Autorami rekomendacji są studenci Akademii Tarnowskiej (filologia polska, angielska i germańska) odbywający staże w Bibliotece.
Recenzje zamieszczane są w ramach cyklu: “Przeczytałam / przeczytałem, polecam
Anna Makowska: “Smart shopping. Kupuj świadomie! Żyj zdrowiej!”
Anna Makowska posiada doktorat nauk farmaceutycznych. Specjalizuje się w chemii medycznej. Zdobyła dyplom z zakresu dietetyki i planowania żywienia.
Książka zawiera podstawowe informacje na temat odżywiania, więc jest to idealna pozycja dla początkujących, którzy chcą się dowiedzieć więcej na temat jedzenia, oraz nauczyć się kontrolowania tego, co kupują i jedzą. Autorka podkreśla wagę czytania etykiet i udowadnia, że cena nie zawsze musi świadczyć o jakości produktu. Wyjaśnia w bardzo przystępny sposób, jak poszczególne składniki wpływają na nasze zdrowie, co czyni tę książkę świetnym przewodnikiem dla osób, które nie są zaznajomione z tą tematyką. Na końcu książki autorka umieściła listę rzeczy, które koniecznie muszą znaleźć się w każdej lodówce, co jest wygodnym sposobem do zachęcenia czytelnika do postawienia pierwszych kroków w kierunku lepszego zdrowia.
Anna Makowska has a doctorate in pharmaceutical sciences. She specializes in medical chemistry. Has a diploma in dietetics and nutrition planning.
The book contains basic information about nutrition, so it is great for beginners, who want to learn more about food, and have control over what they buy and eat. The author marks the importance of reading labels, and proofs that a price doesn’t necessary indicate quality of a product. She explains how certain chemical components influence on our health in very plain language, what makes the book great for people, who are not acquainted with that subject. At the end of the book, the author placed “must have” in every fridge, which is a fantastic way to encourage readers to make their first steps towards better health.
A.Z.
